てんぷす
ブラジル サントス NO2
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●細挽き:エスプレッソ用
●中挽き(標準):ペーパードリップ及びサイフォン用
●粗挽き:フレンチプレス及びアメリカン用
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●中挽き(標準):ペーパードリップ及びサイフォン用
●粗挽き:フレンチプレス及びアメリカン用
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コーヒーの特徴
産地 ブラジル
世界のコーヒー生産量の3割を占めているブラジル。南米大陸の東部に位置しており、経済力、人口面積ともに南米大陸の半分を占める大国です。コーヒー農園の面積はおよそ27,000平方キロメートル。栽培されているコーヒーの木の数は約60億本。その7割はアラビカ種です。
味の特徴
ブラジル セラード地区の非水洗式アラビカ種のシングルオリジンコーヒーです。柔らかな口あたりとナッツのような香味が特徴です。おすすめの焙煎度はハイ~シティーローストです。
苦味 | ★★ |
酸味 | ★★ |
甘み | ★★ |
コク | ★★ |
香り | ★★★ |
※生豆を焙煎いたしますと10~20%程度目減り致します。
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