5月新商品コーヒー豆のご案内
2022年4月月04日に投稿
5月度は2種類の新豆が入荷いたしました。お買得な価格での販売です。詳細はオンラインショップの「新商品」をご覧ください。
①インドネシア アグンマウンテン
風光明媚なバトゥール火山。その火山湖に隣接する肥沃な生産地、キンタマーニ高原で栽培されるコーヒーの中でも完熟チェリーのみを収穫し、化学肥料を使用せずに牛から採ったオーガニック肥料で栽培。精製から船積みまで化学薬品に触れずに輸入しました。 安心・安全の無農薬栽培コーヒーです。 シティロースト(中深煎り)でほろ苦さとまったりした甘みそしてコクを ハイロースト(中煎り)で良質の酸味とすっきりしたあと口を お楽しみ下さい。 深煎りでアイスコーヒにも最適です。
②ウガンダ ホワイトナイル
ウガンダ東部 ケニアとの国境付近のエルゴン山。その山麓で栽培されたコーヒー豆を丁寧に選別・集約精製された高品質コーヒーです。 シティロースト(中深煎り)でアフリカらしい重厚感と力強さ、そしてほろ苦さの中のほのかな酸味を ハイロースト(中煎り)で柑橘系の爽やかな酸味とクリーンな後口を お楽しみ下さい。 深煎りでアイスコーヒーにも最適です。