{"product_id":"brazil-premier-ipanema-plantation-dried-fruit","title":"ブラジル プレミア イパネマ農園 ドライフルーツ","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eコーヒーの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eブラジル最大のコーヒー産地、ミナスジェライス州南部に広がるイパネマ農園。 総面積6,000ヘクタールを誇るこの世界最大級の農園は、3つの農園から構成され、 半世紀以上にわたりスペシャルティコーヒーを生産し、世界30か国へと届けられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e肥沃な土壌、安定した気候、豊かな水資源という恵まれた環境のもと、 栽培から精製、乾燥に至るまでを一貫して管理することで、卓越した品質を実現しています。 また、革新的な技術と持続可能な農法により、高品質なコーヒーを安定して生み出し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e広大な農園のうち3,500ヘクタール以上がコーヒー栽培に充てられる一方、 2,000ヘクタール以上は自然保護区として維持されており、 環境保全と生物多様性への配慮も、この農園の大きな特徴のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「プレミア クリュ」とは、イパネマ農園で生産されるコーヒーの中でも、 特に厳選された最上級のスペシャルティコーヒーを指します。 本銘柄はその中でも、最も高度な技術を有するリオ・ベルデ農園を中心に生み出される、 まさにトップクラスの品質を誇るロットです。 火山性土壌と理想的な気候、そして品質への揺るぎないこだわりが、 この一杯に深い個性を与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eレーズンやプルーン、イチジクを思わせる熟したドライフルーツの芳醇な香りが広がり、 凝縮された甘みとコクがゆったりと口中を満たします。 やわらかく穏やかな酸味と、ほどよく調和した苦味が奥行きを与え、 全体としてバランスの取れた、落ち着きのある味わいに仕上がっています。 余韻はクリーンで心地よく、上質さを静かに印象づけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめ焙煎は、「ミディアム」～「シティ」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生產地域】ミナス・ジェライス州　アルフェナス市\u003cbr\u003e【標高】1,031m～1,057m\u003cbr\u003e【品種】イエローカツアイ\u003cbr\u003e【精製法】ナチュラル＆アナエロビックフォーメーション\u003cbr\u003e【農園】イパネマ農園内　リオ・ヴェルデ農園\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 235.438px;\" height=\"164\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54px;\"\u003e苦味\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 165.438px;\"\u003e　★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54px;\"\u003e酸味\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 165.438px;\"\u003e　\u003cspan\u003e★\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e★★\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54px;\"\u003e甘み\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 165.438px;\"\u003e　\u003cspan\u003e★\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e★\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e★★\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54px;\"\u003eコク\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 165.438px;\"\u003e　\u003cspan\u003e★\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e★★★\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54px;\"\u003e香り\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 165.438px;\"\u003e　\u003cspan\u003e★\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e★\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e★★\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e ※生豆を焙煎いたしますと10～20％程度目減り致します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"てんぷす","offers":[{"title":"100g","offer_id":46325185675460,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":46325185708228,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":46325185740996,"sku":null,"price":3450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/2311\/8020\/files\/1_9b5171bd-c1d2-4c5d-bef1-6885cbbe293e.png?v=1782869444","url":"https:\/\/tenpus.coffee\/products\/brazil-premier-ipanema-plantation-dried-fruit","provider":"焙煎工房てんぷす","version":"1.0","type":"link"}