てんぷす
コロンビア スプレモ クレオパトラ
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●細挽き:エスプレッソ用
●中挽き(標準):ペーパードリップ及びサイフォン用
●粗挽き:フレンチプレス及びアメリカン用
●細挽き:エスプレッソ用
●中挽き(標準):ペーパードリップ及びサイフォン用
●粗挽き:フレンチプレス及びアメリカン用
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コーヒーの特徴
かつてはミランダ農園で栽培されていましたが、同農園の閉鎖に伴い、より良い品質を求めてリニューアルしました。
標高が高く、コーヒー栽培に適したエリアから選定、日中と夜間の気温差が良質の酸味と甘さの凝縮されたコーヒーチェリーを育てています。
一粒一粒丁寧にハンドピックされ、選び抜かれた特別なコーヒーです。
【生産地域】 コロンビア Hulia県 コーセントラル農協
【標高】 1,500m~1,800m
【グレード】 スプレモ
【精製法】 ウォッシュ 天日乾燥
シティーローストで、マイルドで雑味がなく、なめらかなコクと深い味わいそして高い香りとほのかな柑橘系の酸味をお楽しみください。
苦味 | ★★★ |
酸味 | ★★ |
甘み | ★★★★ |
コク | ★★★★ |
香り | ★★★★ |
※生豆を焙煎いたしますと10~20%程度目減り致します。
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