コスタリカ　エルバポル農園　ハニー

コーヒーの特徴

国際的にはタラスとして知られているロスサントス地区は良質コーヒーの産地として有名であり、中でもSANTAMARIA DE DOTA地区はタラス地区で最も良質なコーヒーを産出している。COOPEDOTAは良質なコーヒーを生産している96農園により1960年に創設され、現在、メンバーは769に上り、コスタリカのみならず、国際的にもハイクォリティーコーヒーとして知られています。

ほのかな苦みと豊かな甘み、爽やかでフルーティな酸味を楽しんで頂けます。
おすすめの焙煎度はハイ～シティーローストです。

 ※生豆を焙煎いたしますと10～20％程度目減り致します。