てんぷす
キリマンジャロ
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●細挽き:エスプレッソ用
●中挽き(標準):ペーパードリップ及びサイフォン用
●粗挽き:フレンチプレス及びアメリカン用
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●粗挽き:フレンチプレス及びアメリカン用
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コーヒーの特徴
産地 タンザニア
タンザニアは、タンガニーカと呼ばれる本土部とザンジバル島からなっています。雄大な自然と様々な野生動物が見られることでも有名で、北東部ケニアとの国境に、頂上を万年雪で覆われたアフリカ最高峰のキリマンジャロ山があります。コーヒーはキリマンジャロ山の麓、標高1500m級の高地にてプランテーションで栽培されています。
味の特徴
タンザニア北部地域の農園産中心のシングルオリジンコーヒーです。クリーンで爽やかさな酸味が特徴です。おすすめの焙煎度はミディアムローストです。
苦味 | ★★ |
酸味 | ★★★★ |
甘み | ★★ |
コク | ★★★ |
香り | ★★★★ |
※生豆を焙煎いたしますと10~20%程度目減り致します。
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