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てんぷす

エチオピア イルガチェフ イディド

通常価格
¥896
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¥896
セール価格
¥896

※量、焙煎度、挽き方、数量を必ず選択してください。

焙煎度
挽き方

ご購入前に↑の挽き方の選択・確認をお願いします。
●細挽き:エスプレッソ用
●中挽き(標準):ペーパードリップ及びサイフォン用
●粗挽き:フレンチプレス及びアメリカン用


コーヒーの特徴

古くから最高級水洗式アラビカの産地として知られていたイルガチェフ。ここ数年は、イルガチェフの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを産する特定地区の名前が知られるようになってきました。イディド地区もその一つです。

柔らかなレモンティーを思わせる風味、豊かな質感を感じられます。フルーティな甘みと香りをお楽しみください。
おすすめの焙煎度はミディアム~シティーローストです。


苦味  ★★
酸味  ★★★
甘み  ★★
コク  ★★
香り  ★★

 ※生豆を焙煎いたしますと10~20%程度目減り致します。