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てんぷす

インド アラビカ プランテーション

通常価格
¥900
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¥900
セール価格
¥900

※量、焙煎度、挽き方、数量を必ず選択してください。

焙煎度
挽き方

ご購入前に↑の挽き方の選択・確認をお願いします。
●細挽き:エスプレッソ用
●中挽き(標準):ペーパードリップ及びサイフォン用
●粗挽き:フレンチプレス及びアメリカン用


コーヒーの特徴

紅茶の生産国として知られるインドが実はコーヒーの生産国としても世界有数の生産量を誇り、またエチオピア原産のコーヒーの木が400年も前に持ち込まれていることはあまり知られていません。

インドのウォッシュ・ド・アラビカ・コーヒーの上級の規格であるプランテーションAグレードは、そのバランスのとれたカップ品質で、主にヨーロッパに輸出され、またそのスパイシーな香りと甘いコクが好まれイタリアのエスプレッソ・ロースターからも定評を得ています。おすすめの焙煎度はシティー~フルシティーローストです。


苦味  ★★★★
酸味  
甘み  
コク  ★★★
香り  ★★

 ※生豆を焙煎いたしますと10~20%程度目減り致します。